میوه کاکتوس

خرید میوه کاکتوس

کاکتوس‌ها انواع متفاوتی دارند. نوعی از کاکتوس که به عنوان کاکتوس نوپال شناخته می‌شود پس از بالغ شدن میوه‌های کوچک خارداری تولید می‌کند که خوراکی هستند. میوه کاکتوس، بیضی شکل است و رنگی بین زرد، سبز، نارنجی روشن و یا صورتی؛ و طعمی ما بین هندوانه و آدامس دارد.  معمولا قبل از خرید میوه کاکتوس خارهای آن جدا شده‌اند اما قبل از خوردن، پوست و خارهای کوچک آن را جدا کنید. علاوه بر مصرف خام، به صورت شور یا ترشی هم می‌توانید از میوه آن استفاده نمایید.

همانطور که اشاره شده با توجه به گونه کاکتوس و درجه رسیده بودن میوه، رنگ آن متغییر است. ریشه این گونه از گیاه قاره آمریکاست؛ اما امروزه کاکتوس و میوه آن در دیگر نقاط دنیا مثل مصر، مراکش، اروپا و خاورمیانه نیز یافت می‌شود.

خواص درمانی میوه کاکتوس

جالب است که بدانید از میوه کاکتوس در درمان مشکلات و بیماری‌هایی چون دیابت، خستگی، فشار خون بالا، کلسترول بالا، بزرگی پروستات، کمک به کاهش وزن، افزایش بهره‌وری حرکات ورزشی و بهبود سلامت کبد استفاده می‌شود. توانایی‌های ضد ویروسی، ضد التهابی، آنتی اکسیدانی و ضد کلستوژنیک به آن مرتبط شده است. سرشار از آنتی اکسیدان‌ها ، فیبر، کاروتنوئیدها و اسیدهای چرب ضروری و حاوی مواد معدنی مانند کلسیم، پتاسیم و منیزیم است. تحقیقات اولیه نشان داده که می‌تواند در تقویت کاهش وزن و کمک به رفع دیابت نوع ۲ ، کلسترول بالا، کولیت، اسهال و بزرگ شدن خوش خیم غده پروستات مفید باشد.

نحوه استفاده از میوه‌کاکتوس