خرید لوبیا چیتی تازه
لوبیا چیتی بعد از لوبیا قرمز محبوب ترین لوبیا در ایران است. از آن‌ها اغلب در تهیه خوراک‌ها و غذاهای مکزیکی استفاده می‌شود. لوبیا چیتی تازه، سفید رنگ با لکه های قهوه‌ای مایل به قرمز است اما هنگام پخت به رنگ قهوه ای روشن یا صورتی کم رنگ در می‌آید. دارای عطر و طعم خوب، تقریباً مغزدار و تهیه آن‌ها ساده است. لوبیا چیتی نه تنها پر از ویتامین و مواد معدنی است بلکه ممکن است چندین فواید چشمگیر برای سلامتی نیز به همراه داشته باشد. برای خرید لوبیا چیتی تازه در اواخر تابستان و اوایل پاییز سراغش را بگیرید.
با لوبیا چیتی تازه چه غذاهایی می‌شود درست کرد؟
با لوبیا چیتی تازه می‌توان انواع سالادها، خوراک‌ها، لوبیا پلو درست کرد و یا آن را بپزید و با آبلیمو و نمک نوش جان کنید.
خواص و ارزش غذایی لوبیا چیتی
لوبیا چیتی مانند بسیاری دیگر از لوبیاها نظیر
لوبیا سبز و یا
لوبیا زرد منبع خوبی از فیبرهای کاهش دهنده کلسترول است؛ علاوه بر کاهش کلسترول، مقدار بالای فیبر لوبیا چیتی مانع از افزایش سریع سطح قند خون پس از غذا می‌شود و این لوبیاها را گزینه خوبی برای افراد مبتلا به دیابت، مقاومت به انسولین یا افت قند خون می‌کند. لوبیا چیتی وقتی با غلات سبوس‌دار مانند برنج قهوه‌ای ترکیب شود، تقریباً پروتئین بدون چربی و با کیفیت بالا را تأمین می‌کند؛ همچنین منبع عالی مولیبدن، منبع بسیار خوبی از فولات و منبع خوبی از پروتئین، ویتامین B1 و ویتامین B6 و همچنین مواد معدنی نظیر مس، فسفر، آهن، منیزیم، منگنز و پتاسیم است.
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.