• سبد خرید
    notfound

    سبد خرید شما خالی است

قهوه ترک

قهوه‌ی ترک بن‌مانو؛ از ترکیب دانه‌های قهوه‌‌های عربیکا و روبوستا

  • وضعیت ارسال : آماده ارسال
  • برند : بن مانو
49,000 تومان

قهوه ترک چیست؟

قهوه ترک نوعی سرو قهوه است. در این نوع قهوه میزان پودر کردن قهوه با قهوه اسپرسو و قهوه فرانسه متفاوت است و از دانه قهوه برشته شده و کاملا پودر شده استفاده می‌شود. قهوه‌ی ترک از طریق فرهنگ ترکیه وارد ایران شده است و طعمی شیرین و شکلاتی دارد. این نوع قهوه از ترکیب دانه‌های قهوه‌های عربیکا و روبوستای برشته شده تهیه می‌شود و بسیار سبک است.

برای تهیه این نوع قهوه از وسیله‌ای به نام جذوه استفاده می‌کنیم که در واقع به آن قهوه جوش گفته می‌شود. این وسیله شبیه به شیر جوش است و قطر دهانه‌ی آن کوچک‌تر است. اگر علاقه به مصرف قهوه ترک دارید می‌توانید از طریق سایت تره بار اینترنتی سبزی‌من قهوه مورد نیاز خو را خریداری نمایید.

طرز تهیه قهوه ترک

برای تهیه‌ی قهوه ترک روش‌های متعددی وجود دارد اما ما متداول ترین روش برای دم آوری آن را در اختیار شما قرار خواهیم داد تا بتوانید نوشیدنی مورد علاقه ی خود را به راحتی تهیه و میل نمایید.

به ازای هر فنجان قهوه حدود ۵۰ میلی لیتر آب و ۶ تا ۸ گرم قهوه به قهوه جوش یا جذوه اضافه کنید. در صورت تمایل می‌توانید ۴ تا ۸ گرم شکر هم به آن اضافه کنید. مواد را هم بزنید تا شکر در آب و قهوه حل شود. قهوه جوش را روی شعله کم قرار دهید و فرآیند دم آوری تا زمانی که کف بر روی قهوه تشکیل شود ادامه دهید. این کار حدود ۵ دقیقه طول می‌کشد. سپس قهوه جوش را از روی حرارت بردارید و کف ایجاد شده بر روی قهوه را داخل فنجان بریزید. برای تولید کف بیشتر عمل دم آورید ۱۵ تا ۲۰ ثانیه دیگر ادامه دهید. در آخر تمام محتویات قهوه جوش را درون فنجان ها بریزد.

اگر اندازه های تهیه ی قهوه به روش بالا کمی برای شما دشوار است می توانید به ازای هر فنجان قهوه یک قاشق چایخوری قهوه و شکر را با یک فنجان آب ترکیب کنید تا از این طریق نیاز به اندازه دقیق نداشته باشید.

  • برند : بن مانو

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “قهوه ترک”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

محصولات مشابه

پودر فلفل سفید

پودر فلفل سفید

۷۵ گرم؛

 
39,500 تومان
%17 سیب سبز ترش

سیب سبز ترش

۵۰۰ گرم ۲۵±گرم؛ در سه سایز کوچک، متوسط، بزرگ

 
23,600 تومان
17,800 تومان
ادویه سیب زمینی

ادویه سیب زمینی

۸۵گرم؛

 
36,000 تومان

ادویه سالاد

دو برند برتر و پسته

 
19,000 تومان
آلو شابلون خشک

آلو شابلون خشک

۲۵۰گرم؛

 
89,000 تومان