فلفل کاپی رنگی
فلفل کاپی نوعی فلفل شیرین و ترد از خانواده فلفل دلمه‌ای و بومی کشور مجارستان است. این نوع فلفل در رنگ‌های مختلفی وجود دارد. سبز، زرد، قرمز نارنجی، بنفش، ارغوانی و سبز روشن از رنگ‌های این نوع فلفل هستند. از فلفل کاپی به عنوان یک صیفی در تهیه ادویه و استفاده در ترشی‌جات، سالاد، پیتزا، دلمه، سوپ، به صورت خام و تزئین غذا استفاده می‌شود. همچنین می‌توان این فلفل را خشک کرد و در تهیه ادویه استفاده نمود. فلفل کاپی دارای طعم شیرین و فرم مخروطی شکل کشیده و ترد است. این فلفل با عنوان فلفل چارلستون نیز شناخته می‌شود. علاوه بر خرید فلفل کاپی رنگی می‌توانید انواع فلفل سبز، زنگوله‌ای، مکزیکی ، فلفل دلمه و فلفل کاپی سبز را از طریق سایت سفارش دهید.
فلفل چارلستون چه نوع فلفلی است؟
این نوع فلفل‌ها از خانواده فلفل دلمه‌ای و گوجه فرنگی هستند. می‌توان آن را به صورت خام یا پخته میل کرد. فلفل کاپی یا چارلستون مانند انواع فلفل قرمز گاهی خشک و پودر می‌شوند که در این حالت به آن‌ها پاپریکا گفته می‌شود. آن‌ها دارای کالری کم اما سرشار از ویتامین C و سایر آنتی اکسیدان‌ها هستند که آن‌ها را به یک رژیم غذایی سالم تبدیل می‌کند. فلفل چارلستون به رنگ‌های مختلفی از جمله قرمز، زرد، نارنجی و سبز به چشم می‌خورد. فلفل‌های سبز پررنگ کمی تلخ هستند و به اندازه آن‌هایی که کاملا رسیده‌اند شیرین نیستند.
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.